Pierwsza próba kamienia do pizzy z broil Kinga wypadła pomyślnie.
niestety zapomniałem sobie włączyć palnika do rożka żeby dobrze dopiec wierzchnią część pizzy, ale spód jest „muala”.
daje 9/10, następnym razem odpalę też różen i zrobię ciasto z inną hydratacją - to była kulka znaleziona w zamrażalniku, robiona pod piekarnik.
na grillu miałem ok. 400 stopni
#gotujzhejto #jedzenie #gotowanie #pizza #grill

