"Już teraz dla ziemniaka w Polsce robi się zbyt ciepło". Jak zmiany klimatu zmienią nasz jadłospis?

Od problemu katastrofy klimatycznej nie ma ucieczki. Zmiany, które dokonują się na naszych oczach, wpłyną m.in. na to, co będziemy jeść. - Już teraz dla ziemniaka w Polsce robi się zbyt ciepło. Ziemniak jest zagrożony - alarmował w TOK FM prof. Bogdan Chojnicki z Uniwersytetu Przyrodniczego w Poznaniu.