Nazwa gatunkowa: Jabłoń domowa (Malus domestica Borkh.).

Nazwa odmianowa:

Kornwalijskie goździkowe jabłko=_Cornwalliser Nelkenapfel=_Cornish Gilliflowe (1)

Pochodzenie: 1800 rok Znaleziona jako przypadkowa sadzonka w ogrodzie przydomowym w Truro w Kornwalii (Wielka Brytania) (2)

Morfologia: Owoce są duże, nieregularne, silnie kuliste, zielonkawożółte, z brązowawym policzkiem po stronie nasłonecznionej i pomarańczowo-czerwonym żyłkowaniem, lekko rdzawe, nieestetyczne.

 (3 i 4)

Miąższ :miąższ jest żółtawy z zielonym odcieniem w środku. Bardzo twarde, suche i słodkie. Podczas krojenia szukaj zapachu miodowo-melonowego i nuty goździków, od których pochodzi nazwa tego jabłka (gilliflower to angielska wersja słowa „girofle”, które jest francuskim określeniem goździków).

(3)

Odporność na szkodniki oraz choroby:

Parch jabłoni -mała podatność

Mączniak prawdziwy-średnia podatność

Zaraza ogniowa – podatna

Rak drzew owocowych-duża podatność/

Owocówka jabłoniowa-mała podatność

Przechowywanie: odmiana zimowa która niestety źle się przechowuje choć można przechować do marca w chłodni. Szybko gnije w piwnicy do stycznia.

Dojrzałość zbiorcza: w w Polsce połowa października/dojrzałość konsumpcyjna koniec listopada.

Odporność na mróz: dobra do -30 stopni celniejsza wytrzyma.

Przeznaczenie: jedno z najlepszych odmian deserowych posmak goździków i wanilii.

Korona:. Drzewo rośnie umiarkowanie silnie o koronie wyniosłej stożkowej.

Owocowanie:

owocuje marnie, średnio przemienię, najprawdopodobniej wchodzi późno w owocowanie.

Zapylacze:

nie wiadomo/

Szkółka:

https://www.kp.org.pl/pl/stacja-w-owczarach/oferta/szkolka-drzewek-owocowych

Literatura:

(1)- https://www.orangepippin.com/varieties/apples/cornish-gilliflower

(2)- https://en.wikipedia.org/wiki/Cornish_Gilliflower

(3)- https://de.wikipedia.org/wiki/Cornwalliser_Nelkenapfel

(4)- http://www.sadarstvi.cz/cornwallske-hrebickove/

(5)-Sanders: Das Apfelbuch