Nazwa gatunkowa: Jabłoń domowa (Malus domestica Borkh.).

Nazwa odmianowa: Dutch Mignonne, Grosse Cas seler Reinette, Grosse Kasseler Reinette Grosse, Holländische Gold-Reinette, Reinette Casseler Grosse, Reinette de Cassel, Reinette de Caux, Reneta Kasselska (1).

Pochodzenie: Pochodzi z Holandii, skąd została przeniesiona na Polski dwór gdzie w XIX wieku Polska szlachta oraz zakonnicy robiła cydr z tej odmiany. Znana przynajmniej od 1770 roku (1).

Morfologia : średnio-duże (około 7,5 cm) szer-7cm; kulisty pokrój, skórka o pokroju bardzo gładkim. Skórka koloru złoto-żółtego, rumieniec koloru brązowo-czerwony. Posiada owoc szypułkę bardzo cienka, dość długą oraz zdrewniało. Charakteryzuje się dużym oraz głębokim dnem szypułkowym. Posiada także głębokie zagłębienie dna kwiatowego. (1).

Miąższ:

bardzo soczysty, bardzo drobnonasienny, kwaskowatosłodki o posmaku przypraw korzennych (1).

Odporność na szkodniki oraz choroby:

Parch jabłoni – mała podatność (możliwy parch na owocach, dlatego zamiatanie liści, 5% mocznik oraz porządne cięcie).

Mączniak Prawdziwy-mała podatność.

Zaraza ogniowa – mała podatność.

Owocówka jabłoniowa – małe.

Mszyce: małe.

Rak drzew i kory: bardzo mała podatność .

Przechowywanie : 6 miesiące Można przechować maksymalnie do końca Lipca. (1).

Odporność na mróz: bardzo dobra,

Zastosowanie: odmiana : dobra odmiana stołowa (najlepsza do kaczki i jako sos) i odmiana po poleżeniu w piwnicy (najlepsza jest na wiosnę według Edmunda Jankowskiego) również na moszcz (wino i cydr).

Korona: Początkowo silnie rośnie, tworzy duże, szeroko wyniosła koronę ; (1).

Zbiór owoców: 3 dekada października.

Gleba: gliniasto-piaszczysta, lekko kwaśna, niestety gleba żyzna.

Liczba owoców: dość sporo owoców odmiana bardzo plenna, bardzo zdrowo wyglądające.

Zapylacze: Glogierówka, Reneta Landsberska, Oliwka Żółta (Papierówka).

Zrazy do pobrania możliwe tutaj:

PAN Ogród Botaniczny – Centrum Zachowania Różnorodności Biologicznej w Powsinie.

Ul. Prawdziwka 2, 02-973 Warszawa | NIP 5251575083.

Tel. centrala 22 754 20 00 | tel. sekretariat 22 754 26 10 e-mail [email protected]

Literatura:

(1)--Prof.dr.hab. Andrzej Przyła(2017) Dawne odmiany jabłoni uprawiane w Polsce-Podręczny atlas

(2)--Fotografia-Wageningen UR, Deutsche Pomologie, Wilhelm Lauche, 1882-1883