Mój niedzielny obiadek:

Marchew podsmażona na roztopionym boczku z suszonymi pomidorami i bazylią jako sos - razem potem zapieczone z filetami Mintaja.

Wcześniej upieczone w oliwie pomidorki koktajlowe z czosnkiem i tymiankiem - przetarte przez sito i odcedzone od nadmiaru oliwy użyte jako sos wierzchni do ryby.

#gotujzhejto #kuchnia #gotowanie #chwalesie