W tym odcinku pokażemy, jak wygląda szkocka wyspa Islay. Zobaczymy jej miasteczka, plaże i zatoki, pastwiska oraz torfowiska, przyjrzymy się też z bliska najsłynniejszej rzeczy na wyspie wytwarzanej, whisky. Wejdziemy do jednej z destylarni, by przyjrzeć się procesowi produkcji, podejrzymy, jak whisky dojrzewa, wyjaśnimy, co oznacza termin "single malt", opowiemy w końcu, co jest niezbędne, aby tamtejsza whisky powstała. Dla gotujących przepis na przegrzebki z kaszanką w sosie z dodatkiem whisky.
. #podroze #maklowicz #robertmaklowicz #szkocja #whisky