@karol-zieba nie, nie można zażywać byle jakiej bo kwas D-askorbinowy nie jest aktywny biologicznie i nie jest witaminą, nie pasuje do żadnych enzymów, transporterów itp.

[https://m.youtube.com/watch?v=SKhcan8pk2w](https://m.youtube.com/watch?v=SKhcan8pk2w)

  

Ciekawa historia o chiralności cząsteczek i o tym czemu w sklepach jest tylko prawoskrętny cukier oraz co ma wspolnego lewoskrętny cukier z poszukiwaniem życia na Marsie.

  

**Uwaga** **czrodziej Jerzy Zięba miał troche racji z prawoskrętną witaminą C, ale nie do konca.**

  

Prawo i lewoskrętna witamina C to kwas askorbinowy z czego tylko prawoskrętna jest również przeciwutleniaczem a wynika to z tego iż aminokwasy metabolizujące witamine C są również chiralne i to prawoskrętne więc wydajniesza w przypadku witaminy C jest jej prawoskrętna cząsteczka.

Jeżeli zależy Ci na kwasie askorbinowym to możesz żreć byle jaką, ale jak chcesz kwas askorbinowy Pro+ 2.0 to lepiej nadaje się ta prawoskrętna.

Tak samo jak prawoskrętny cukier reaguje z kubkami smakowymi, ale nie potrafi być zmetabilizowany w organizmie.

Wniosek z tego, że organizm sam z siebie preferuje cząsteczki o konkretnej skrętności.

  

Przyklad z filmu :

Lewoskrętny Etambutol leczy gruźlice

Prawoskrętny powoduje ślepote

https://m.youtube.com/watch?v=SKhcan8pk2w
Ciekawa historia o chiralności cząsteczek i o tym czemu w sklepach jest tylko prawoskrętny cukier oraz co ma wspolnego lewoskrętny cukier z poszukiwaniem życia na Marsie.
Uwaga czrodziej Jerzy Zięba miał troche racji z prawoskrętną witaminą C, ale nie do konca.
Prawo i lewoskrętna witamina C to kwas askorbinowy z czego tylko prawoskrętna jest również przeciwutleniaczem a wynika to z tego iż aminokwasy metabolizujące witamine C są również chiralne i to prawoskrętne więc wydajniesza w przypadku witaminy C jest jej prawoskrętna cząsteczka.
Jeżeli zależy Ci na kwasie askorbinowym to możesz żreć byle jaką, ale jak chcesz kwas askorbinowy Pro+ 2.0 to lepiej nadaje się ta prawoskrętna.
Tak samo jak prawoskrętny cukier reaguje z kubkami smakowymi, ale nie potrafi być zmetabilizowany w organizmie.
Wniosek z tego, że organizm sam z siebie preferuje cząsteczki o konkretnej skrętności.
Przyklad z filmu :
Lewoskrętny Etambutol leczy gruźlice
Prawoskrętny powoduje ślepote

https://m.youtube.com/watch?v=SKhcan8pk2w
Ciekawa historia o chiralności cząsteczek i o tym czemu w sklepach jest

@anervis 
Tak mea culpa pojebałem.
Oba izomery mają właściwości antyoksydacyjne, ale tylko L jest biologicznie czynna. :expressionless:

@anervis
Tak mea culpa pojebałem.
Oba izomery mają właściwości antyoksydacyjne, ale tylko L jest biologicznie czynna. :expressionless:

@karol-zieba yup. Tylko L będzie mogła służyć za kofaktor do hydroksylacji aminokwasów w kolagenie. Ale jako antyoksydant to w sumie jeden c⁎⁎j, tu racja.

Nauka

The first 500 people to use this link will get 2 free months of Skillshare Premium Membership: https://skl.sh/stevemould10Molecules of biological origin alwa...

Komentarze (3)