Wizytę w Szkocji rozpoczniemy od Glasgow, niegdyś drugiego co do wielkości miasta w całej Wielkiej Brytanii, w czasach świetności brytyjskiego imperium jego najważniejszego centrum stoczniowego i przemysłowego. Podążymy śladami wspaniałej przeszłości, odwiedzając miejsca, w których wodowano największe transatlantyckie liniowce i najpotężniejsze okręty wojenne, produkowano lokomotywy, napędzające koleje w całym imperium, odwiedzimy liczne muzea, opowiadające głównie o czasach potęgi, ale przyjrzymy się również temu, jak miasto poradziło sobie po wejściu w epokę postindustrialną. Wszystko to będzie bogato ilustrowane miejscowa scena kulinarną, a dla gotujących przepis na szkocką rybną zupę cullen skink.
. #szkocja #glasgow #podroze #maklowicz #robertmaklowicz