Jak czytać etykiety kaw?

Co oznacza obróbka natural bądź honey? Po jakim czasie od palenia najlepiej użyć ziaren do espresso, a po ilu dniach do dripa? Czy Kenia to konkretna odmiana? Czy chodzi tylko o kraj zbioru?
O tym i o wszystkim innym co związane z etykietą na opakowaniu kawy w tym odcinku.