Uprawa pieczarek w Zakładzie Doświadczalno-Produkcyjnym Grzybów Jadalnych Instytutu Warzywnictwa w Skierniewicach. Przedstawiono poszczególne etapy cyklu produkcyjnego, ze zwróceniem szczególnej uwagi na przygotowanie podłoża opartego na mieszaninie słomy żytniej i nawozu kurzego. W dalszej kolejności obserwujemy wysiewanie grzybni, nakładanie warstwy okrywowej, pielęgnację grzybów w okresie rozwoju i zbiór pieczarek. Przedstawiony w filmie zakład jest pierwszym w Polsce, modelowym zakładem dla wielkotowarowej produkcji pieczarek.
Barwny, 35 mm, 16 min
#filmdokumentalny #wfo #prl #ciekawostki #grzyby #pieczarki #skierniewice #80s