Serowarstwo

@Atarax jak widze twoje posty to coraz większą mam ochotę zrobic ser.

Jaki najprostszy bys zaproponował na początek?

Bo ta gołda to wygląda na skomplikowaną

@Atarax Kurde no i najważniejsze jak w smaku?

@CzosnkowySmok koryciński albo primosale sa bardzo dobre i smaczne, tylko to nie są sery dojrzewające

@Zielonypomidor a tak dla odmiany, żeby sobie przypomnieć jakie to G

@UltraKnur4000 o, co tam ciekawego masz?

@Atarax dopiero zaczynam z serowarstwem, dwa krążki goudy :)

@Zielonypomidor spoko, po prostu jak kiedyś to sobie przeliczałam, biorąc pod uwagę do czego mam dostęp, to mi bardziej opłaca się startować od jogurtu niż od mleka

@Atarax Zakopane na ludzkiej. Zaznaczam, żem pijany i moje posty mogą nie mieć sensu.

@Atarax czuję się zainspirowana, w poniedziałek wypróbuję. Super wpis, dzięki

Pierun dla kazdego serowara.

@Atarax piorunuje za patent z klamrą do termometru

Piorun za patent z klamra

@nogiweza

@ciszej no tak mniej więcej dzień, bo prasuje się go 12h, później 3-4 dni żeby zrobiła się skórka i przynajmniej miesiąc do dojrzewalni, ale nim dłużej tym lepiej (niektórzy mówią, że minimum 3 miesiące) ja będę trzymał pół roku jak mi się uda wytrzymać

@Atarax brzmi to całkiem ciekawie, nigdy nie rozważałam serowarstwa ale może to jest remedium na słaby wybór sklepowych serów.

Robiłeś coś z mleka innego niż krowie?

@ciszej nie, nie robilem, ale jak masz FB to zapisz się do grup o serowarstwie tak robią z kozich itp

@Atarax Kurde ja już od tygodnia miałem ser robić ale kupiłem formę do prasowania co do prasy nie wchodzi. Dzięki serowar.pl za chujowe opisy.

@Zielonypomidor a powiem Ci że mnie też ten serowar nie urzekł. Podpuszczkę kupiłem i do dupy jakaś, 2 razy tyle muszę dawać a i tak średni skrzep wychodzi. Kupiłem od GAPa i elegancka

@Atarax O warto wiedzieć bo tylko formę mikroperforowaną odesłałem a wszystko kupiłem u nich.

*na tapet https://polszczyzna.pl/dlaczego-mozemy-brac-niczego-tapete/

@WarsawBull nie przejmuj się takimi bzdetami bo to może doprowadzić do nerwicy, serio

@Atarax spokojna Twoja rozczochrana - jeśli używa się frazeologizmów, to warto to robić poprawnie ¯\_(ツ)_/¯