#topgar

104
80
Najedzeni po Świętach? To jest właśnie pan Choripan i zarazem moje postanowienie na 2023r. W jednym z programów Kanału Sportowego, Bartek Rabij narobił smaka na tego skurczybyka. To taki uliczny hotdog z Argentyny. Podaje sie to też z fajnym sosem na bazie kolendry i limonki - Chimichurri. #topgar - skręcisz coś? (sorry za użycie taga) Jedno jest pewne: tego lata będzie to jedzone.
#jedzenie #gotowanie #kanalsportowy
b369c3f6-bfa3-4f7e-a2f5-695b982c3b7c

Zaloguj się aby komentować

Propozycja bezalkoholowa na Sylwestra - odcinek sprzed kilku miesięcy ale może na jutro komuś się jeszcze przydać!
PS Odpowiadam na pytania - tak można zrobić też wersję alkoholową, chociaż wtedy lepiej mojito (jest odcinek kosmiczne mojito na kanale)
https://youtu.be/mViqAceGEyI
#topgar <- do obserwowania albo czarnolistowania

Zaloguj się aby komentować

Planuje ktoś sylwestra w domu? Jeśli tak to gorąco polecam przygotować deskę serów i wędlin, tutaj najnowszy odcinek o tym z czego powinna się taka kompletna deska składać:
https://youtu.be/0rTHckFvlOk
Wszystkiego najlepszego w nadchodzącym nowym roku! Pozdro!
#topgar <- obserwuj albo czarnolistuj!

Zaloguj się aby komentować

Czy próbowaliście wykorzystywać gotowe pinsy ze sklepów?
Gorąco polecam - oprócz przygotowania ich w takiej wersji jak na filmie można zrobić z nich fajne włoskie kanapki (dziś rano robiłem ;d).
Dziś to drugi film ode mnie - ten na kanale Maveat, gdzie jestem odpowiedzialny od jakiegoś czasu za produkcję filmów
#topgar <- do obserwowania albo na czarno
https://www.youtube.com/watch?v=wXHFftV6W3s

Zaloguj się aby komentować

Kilka osób chciało zobaczyć mnie w jacuzzi, więc wrzucam xD
Ale masa była wtedy potężna XD
Wołam zainteresowanych:
! @lubieplackijohn @boogie @krokodil3 @SuperSzturmowiec @Gentleman
#topgar <- do obserwowania albo czarnolistowania
https://www.youtube.com/watch?v=imnisl7bVsA
MG78

@electric_miss ślij na pw

libertarianin

@MG78 człowiek renesansu, kucharz, podróżnik, barman, modelka jacuzzi

Zaloguj się aby komentować

Z takich zawodowych ciekawostek to niedawno zostałem prowadzącym kanał na youtube Maveat - włoskiego importera żywności, który działa również na terenie Polski.
Jeśli kogoś interesuje temat kuchni włoskiej to można kliknąć suba ;d
Jestem tam nie tylko prowadzącym, odpowiadamy też za produkcję odcinków co jest ciekawym wyzwaniem i doświadczeniem. Jako prowadzący i producent materiałów gościnnie miałem już okazję współpracować z al.to, gdzie nawet niczym rasowa streamerka z twicha wystąpiłem w jacuzzi ( ͡° ͜ʖ ͡°) oraz produkować materiały dla Kolera - producenta grilli gazowych z którym współpracuje też na swoim kanale od prawie 2 lat.
Jakby kogoś interesowały moje wygłupy w jacuzzi. to mogę wrzucić, ale to dopiero po 22 ( ͡° ͜ʖ ͡°)
#topgar <- do obserwowania albo czarnolistowania
https://youtu.be/T42jAPyzvKM
libertarianin

@MG78 powodzi się widzę


ja kiedy dawałem dawno suba i lajkuje wszystkie filmiki MG na YT

13283eeb-da68-4eb0-8e4f-465a756a6b50
MG78

@Gentleman Włoska kuchnia chyba od zawsze, a przynajmniej od czasu jak ja publikuje swoje przepisy (2017 chyba) jest dość popularna. U mnie po amerykańskiej to będzie chyba druga kuchnia z największą liczbą przepisów na kanale

MG78

@arcy To już nie ten sam hip-hop co przy pierwszych nielegalach #pdk

Zaloguj się aby komentować

Dziś odcinek w ramach serii o śniadaniach inspirowanych full english breakfast - tym razem na talerz wziąłem Hiszpanie!
Odcinek bardziej kulturowo-krajoznawczy niż kulinarny, ale pewne inspiracje można z niego zaczerpnąć!
Byliście kiedyś w Hiszpanii? Jak wspominacie tamtejszą kuchnię?
#topgar <- do obserwowania albo czarnolistowania
https://youtu.be/dljYlD9ibJE
MG78

@boogie Montuje się jeszcze, ale wcześniej premiera w telewizji i dopiero będę mógł wrzucać na YT. Na pewno będzie przed 6 grudnia!

MG78

@LowcyChin.PL o siema!

frost_frank

@MG78 #mundial sie szykuje. Ciekawe co jedzą w Katarze

Zaloguj się aby komentować

Ostatnio było gruzińskie harczo, a dziś mam dla was przepis na CHINKALI
Jedliście kiedyś te słynne gruzińskie pierogi?
#topgar <- do obserwowania albo czarnolistowania
https://youtu.be/34X9TWEcu88
MG78

@PanHeniek Cieszę się, że smakowały! Mam nadzieję, że zagoszczą u Ciebie częściej!


Jak masz już chmeli-suneli to możesz też zrobić kubdari, mięsne chaczapuri na które przepis był już jakiś czas temu na kanale!

MG78

@gosvami Adżarskie, czy jakieś inne? Kilka rodzajów już przygotowywałem :D!

gosvami

@MG78 Adżarskie. Ale innych też muszę w końcu spróbować.

Zaloguj się aby komentować

Zrobiłem sobie czekolady z dodatkami bo mnie wkurzało, że w sklepie 50g kosztuje 14 zł
Odcinek o tym będzie jakoś pod koniec listopada albo na początku grudnia.
#TopGar - do obserwowania albo na czarno
1a30b018-afa5-4ac3-a1d3-2a236c42e74a
MG78

@Nebthtet Widziałem je w sklepie i one chyba najlepiej się prezentują z tych sklepowych jeśli chodzi o cenę.

MG78

@gratis Jak będzie zainteresowanie to zrobię odcinek o temperowaniu z pokazaniem kilku najlepszych metod. W tym odcinku aby go nie przedłużać będę pokazywał metodę z już temperowaną.

JakTamCoTam

@MG78 jakie ziarna kakao używasz do swoich czekolad?

Plus czy mleczna jest tak dobra, albo lepsza jak Milka czy Wedel?

Zaloguj się aby komentować

Chwilę temu CHARCZO, wiem, za bardzo tobie nic nie mówi
Któregoś dnia zwiedzę wszystkie kuchnie świata
https://youtu.be/JifSUeiqMZQ
#topgar - do obserwowania albo czarnolistowania
MG78

@JakTamCoTam Kilku cośtam nie pasowało i robili straszny syf w znaleziskach więc zdecydowałem się nie wrzucać tam swojego contentu ;d

S__C

@MG78


Siema Eniu

Rok temu zainspirowany Twoim wpisem popełniłem w kuchni langosza,. MMM pycha

PanHeniek

@MG78 Wiadomo, że progres jest i słucha się coraz przyjemniej


Dobra, dobra. Nie byłeś xD

All right then, keep your secrest xD

Zaloguj się aby komentować

Włochy to nie tylko słońce i pomidory! Dziś przed Wami prosty przepis na jesienny włoski obiad, który ogarniecie w 15-20 minut!
https://www.youtube.com/watch?v=f0Ub_OtCbc4
#topgar - do obserwowania albo czarnolistowania
GazelkaFarelka

@MG78 u mnie też dziś było polecam robić z dyni Hokkaido, ma piękny intensywny kolor.

4f5cd0ad-bc37-41ca-b36f-9960d30328ef
MG78

@GazelkaFarelka Wygląda super, mam nadzieję, że smakowała!

GazelkaFarelka

@MG78 ja uwielbiam dynię, a dzięki zawartości boczku mąż także nie narzekał

Zaloguj się aby komentować

Zgodnie z obietnicą film obalający mit dotyczący tego, że sól zabija drożdże
https://www.youtube.com/watch?v=98vYetTzqeo
#topgar - do obserwowania albo czarnolistowania
Swiniotygrys

@MG78 super seria się zapowiada!

tptak

@MG78 chwila moment. Sprawdziłeś kolejność i temperaturę, a na koniec pokazałeś że prawdziwym problemem jest stężenie ale mit obalony.

Powtórz z tą samą temperaturą i kolejnością i ilością wody, mąki i drożdży, ale daj soli od zera do jakiejś wyraźnie nadmiarowej ilości.

Czasem zdarzyło mi się dać dwa razy więcej soli do chleba no i widać to było gołym okiem.

MG78

@tptak To też by mogło być ciekawe, ale wtedy trzeba będzie robić całe ciasta aby pokazywać jak się zachowuje ono w zależności od ilości soli bo sól w cieście nie wpływa jedynie na drożdże.


Mit dotyczył kolejności - w moim filmie o pizzy niektórzy podnosili temat, że słyszeli, że nie powinno dodawać się drożdży bezpośrednio po soli, film pokazał, że nie ma to znaczenia.

Zaloguj się aby komentować

„Sól zabija drożdże” - kto z Was chociaż raz nie usłyszał takiego zdania?
Dziś nagrywam odcinek z nowej serii, gdzie będę obalał różne kuchenne mity. Jeśli wszystko pójdzie sprawnie to w czwartek albo piątek film będzie na kanale i na Hejto!
#topgar - tag do obserwowani albo czarnolistowania
c014b0f8-f1f1-4f3c-a8f3-bb9522b07abc
lubieplackijohn

@MG78 Halo, co z tym zapro?

boogie

@lubieplackijohn zostałeś zgoustowany xD

MG78

@lubieplackijohn Dogadamy się!

Zaloguj się aby komentować