#gotowanie

52
1380
Kupiłem sobie za 60 zeta mikser do smoothie z Lidla i zostałem fanatykiem napojów owocowo mlecznych

Cała lodówka zajebania mrożonymi owocami a lodówka świeżymi, siedzę i tylko miksuje i miksuje az kot przestał reagować na mikser

Moze którego razu wrzucę co wymiksowalem xD

#gownowpis #gotowanie
moll

@Sweet_acc_pr0sa też się tak bawiłam, póki młodemu się nie odwidziało z reagowaniem na blender... Teraz to se mogę pomarzyć

Curumo

@Sweet_acc_pr0sa banany, borówki, ostropest, odżywka białkowa, mleko - kanapki? A na co komu kanapki.

plemnik_w_piwie

@Sweet_acc_pr0sa mleko, mrożone mango, banan.

Temat zamykam, bo wyczerpany.

Zaloguj się aby komentować

Hejka,
Jako, że uwielbiam zupy ale nie chce mi sie ślęczeć nad garnkiem 3h to szukam Instant pot'a.
I stąd moje #pytanie
Na co zwracać uwagę? Pojemność powyżej 6l. Czy posiadacze tego urządzenia mogliby się wypowiedzieć czego żałują po zakupie?
Mieszkam w #uk i ten zwrócił moją uwagę

https://www.lakeland.co.uk/27197/instant-pot-duo-crisp-with-ultimate-lid-air-fryer-and-multicooker-140-0058-01-uk?utm_source=google&utm_medium=cpc&gad_source=1&gclid=CjwKCAjw5v2wBhBrEiwAXDDoJfW5fvY9zq_IvYqC_oFUQWZSeeYtnTeYs0i7ZEYUedgtu4xINU23pxoCaPEQAvD_BwE
#gotujzhejto #gotowanie
rakokuc

Czy posiadacze tego urządzenia mogliby się wypowiedzieć czego żałują po zakupie?

@DeGeneracja żałuję, że nie kupiłem go wcześniej. No i czasami myślę, czy nie przydałby mi się właśnie model z opcją air fryera, bo ja kupiłem Duo Evo Plus.


Ogólnie instant pot robi robotę przede wszystkim przy zupach i przy daniach wymagających długiego duszenia (typu gulasz albo szarpana wieprzowina). Rosół w 45 minut albo gulasz wołowy w 1,5 godziny to jest coś absolutnie wspaniałego.

Mielonkazdzika

@DeGeneracja instant pot zmienil moje zycie na lepsze!

Jedyny minus to taki ze jest dosc duzy.

Jak cos to popatrz sobie na #nietylkomielonka tam czesto wstawiam dania z instant pota.

Zaloguj się aby komentować

Wczoraj @oneoneone podsunął pomysł i jest brokułowa.
Całkiem przyzwoita, lekka zupa.
Dodałem dodatkowo szczyptę gałki, pieprzu, łyżkę cukru i łyżkę octu (następnym razem będzie sok z cytryny) i natkę zamiast szczypiorku.

BTW Dlaczego brokuł, jeśli broccoli?

#gotujzhejto #gotowanie #domowelepsze #jedzenie #jedzzhejto #slowfood #nietylkomielonka
44104317-e1a0-4e1c-88b5-3d63732b2e3a
UmytaPacha

BTW Dlaczego brokuł, jeśli broccoli? 

@UncleFester a dlatego ( ͡° ͜ʖ ͡°)

3460976e-af2e-4b80-a0e4-eabbd4a36edc

Zaloguj się aby komentować

Pierwsze podejście do boczku z wolnowaru. Wystarczy mu doba peklowania (mam taki płaski kawałek 800g) czy przetrzymać lepiej tak do 3 dni przed wrzuceniem do gara?

Ogólnie już natarłam go przyprawami na sucho, zastanawiam się tylko ile mu dać do przeleżenia.

#wedlinydomowe #gotowanie
Pomidor__

@moll Ale co rozumiesz przez peklowanie? Sól peklująca?

Mr.Mars

@moll 800g? Mogło być więcej, ale taki kawałek to też rozkosz.

UncleFester

Jeśli peklujesz (saletra, azotyny, sól peklująca te sprawy), to daj mu ze trzy dni, w tłustych mięsach peklowanie zachodzi wolniej.

Jeśli to solenie/maceracja z przyprawami, po dobie powinien być OK.

Zaloguj się aby komentować

Pierwsza domowa pizza w nowym piekarniku 🍕
jeszcze jest dużo do poprawy ale i tak się jaram ( ͡° ͜ʖ ͡°) w smaku jest super, ciasto ładnie wyrosło

#kuchnia #jedzenie #gotowanie #jedzzhejto #pizza #domowelepsze #nietylkomielonka #gotujzhejto
a7c20ad6-919b-411b-b82e-dc37692317e2
cweliat

@exprenpn posmarowales brzegi oliwa?

rakokuc

@exprenpn matko bosko, taka pizza z domowego piekarnika to jak wygrać z rakiem. A poprzez raka rozumiem Klub Miłośników Pizzy ( ͡° ͜ʖ ͡°)


Szacun.

Tzss

Polecam mąkę ze zdjęcia - dużo ich testowałam i według mnie ta jest top 1

37822c66-d2fb-4a9b-8e65-95d390bd5d5e

Zaloguj się aby komentować

Takie wyszlo, ni to pho ni to ramen. Jajka przeciagiete. Smak niby jest, ale to wszystko takie, no niewiem.
Dokladke i tak sobie wzialem ¯\_(ツ)_/¯
#nietylkomielonka #gotujzhejto #gotowanie #jedzenie
6e28fe05-ad95-49c7-86fc-65e442de1814
milew

Wygląda fajnie, może tylko przyprawić bardziej wystarczy.

UncleFester

@Mielonkazdzika 

Bladziutkie te nitamago

Protip: jajka przed gotowaniem w temperaturze pokojowej, 5-6minut od zawrzenia i natychmiast hartować, obierać i zalać zimną marynatą.

Tapporauta

@UncleFester ja walę kilkanascie kostek lodu do miski i przerzucam z tego co gotowane, też na granicy 6 minut. Wychodzą idealne ( ͡° ͜ʖ ͡°)

Zaloguj się aby komentować

Macie może sprawdzony przepis na maggi, lubczyk rośnie jak głupi i trzeba zagospodarować, a suszony błe.
Fotki z działki dla atencji.

#gotujzhejto #gotowanie #domowelepsze #jedzenie #jedzzhejto #slowfood #nietylkomielonka #dzialka
fa47e9e1-e4fb-44f6-826c-c60fedab8401
a244a10c-2426-47f6-b475-6d8ae6d786df
a5ec147b-6a26-42a8-acd2-84b92a40d5a2
77eddb3b-deaa-4cff-9155-4202b4dbe1ef
d1a26707-b03d-4809-a362-39cd799c3c57
wonsz

Może weź to zalej na kilka miesięcy sosem sojowym. W makro są kanisterki po 1,8L do kupienia, pewnie jakaś piątka w dobrej cenie też by się gdzieś znalazła.

moll

@UncleFester taki dostałam, ale jeszcze nie próbowałam sama

733daad6-b6f1-49e2-96a2-79f38132c279
Hoszkades

Zrób pesto, sama sól i do słoiczka, moja żona tak robi, całą zimę mieliśmy w rosolku

Zaloguj się aby komentować

Jak się u was mówi na potrawę zwaną wg wikipedii prażuchą ziemniaczaną?

U mnie na Lubelszczyźnie mówi się na to lemieszka, u żony z okolic Lipska mówi się porka. A jak u was?

No chyba, że nie znacie takiego super dania, to wtedy nie wiem :p

#gotowanie #gotujzhejto #pytanie
6dcd3556-c16a-4a26-9d35-90cc9b7f7ffa
27248114-28c2-401d-b928-aee9c6db976b
BajerOp

@cebulaZrosolu masz jakiś przepis na to? Bo internety różnie mówią, nigdy w życiu czegoś takiego nie jadłem ani nawet nie słyszałem o tym xD

PanNiepoprawny

@cebulaZrosolu lemieszka

alaMAkota

@cebulaZrosolu prażuchy. U mnie często z dynią.

Zaloguj się aby komentować

Kurczak po koreańsku
#jedzenie #jedzzhejto #gotowanie
e1ae026e-8de5-4cc1-98e8-47dfe8cc3ad2
Wesprzyj autora
6502

@Odwrocuawiacz KFC (づ•﹏•)づ

gawafe1241

@Odwrocuawiacz bardzo spoko ale jak dla mnie podałeś to w złych naczyniach, zbyt wieje PRLem...

Tapporauta

Spoko kurczak, ładnie podane, talerze świetne :)

Zaloguj się aby komentować

#dildomajsterkuje
Jeden z ładniejszych chlebów żytnich na zakwasie jakie robiłem.

4h wyrastania i na godzinę do pieca w 210 stopniach. A smakuje jeszcze lepiej bo prąd za „darmo” xd

500g mąki żytniej 720
500g wody
100g zakwasu
11g soli
Dodałem trochę dyni

#chleb #gotujzhejto #gotowanie #jedzenie #bojowkapiekarska
dildo-vaggins userbar
cf312879-1ef2-4149-8093-20f562e60a05
moll

@dildo-vaggins tak zwany chleb z cebulą

VonTrupka

no takim to sie najesz (´・ᴗ・ ` )

WalIy

@dildo-vaggins bardzo ładny, jego kształtna góra to jakaś sztuczka czy taki po prostu wyszedł? Moje żytnie zawsze są nierówne i popękane od góry 🧐

Zaloguj się aby komentować

Ktoś mi tu ostatnio zrobił smaka na pomidorową, pogoda w sam raz, więc nie trzeba było długo namawiać.
Poleciała lekko w kierunku słonecznego Meksyku (✿❦ ͜ʖ ❦)
#gotujzhejto #gotowanie #jedzenie
74422beb-4b4c-4b90-b205-4f67bc06d27b
bartlomiej_rakowski

Smacznego pomidorowej dla jego!

Semicolon

@Tapporauta miałem w zeszłym tygodniu, pycha. Smacznego

Michumi

@Tapporauta nie ktoś tylko typ w komentarzu @bartlomiej_rakowski

bartlomiej_rakowski

@Michumi xDDDD

Oooo właśnie!

Zaloguj się aby komentować

Tofu fried rice

składniki (1 porcja):

  • ryż, 70g, wcześniej ugotowany i wysuszony (ja po ugotowaniu rozkładam na płasko i po około 2 godzinach jest już dobry)
  • pół kostki tofu naturalnego
  • cebulka ze szczypiorem
  • 1 lub więcej ząbek czosnku
  • 2 łyżki sosu sojowego
  • chilli według uznania (u mnie jakieś pół łyżeczki suszonego)
  • 1 łyżeczka MSG
  • szczypta czarnej soli
  • 1-2 łyżki oleju

Wok (lub patelnie) rozgrzać z olejem, w międzyczasie pokroić cebule i szczypirek, czosnek, tofu rozdrobnić w palcach.
Smażymy czosnek z białą częścią cebuli i chilli, po minucie dodać tofu, posolić czarną solą, podsmażyć przez 2-3 minuty, dodać ryż, sos sojowy, MSG, ryż rozdrabniać szpatułką, żeby jak najbardziej oddzielić od siebie poszczególne ziarenka, po kilku minutach wyłączyć ogień dodać szczypiorek i serwować

#plantbased #weganizm #gotowanie #jedzenie
def userbar
d1ae2cf9-0777-401a-b4b8-8f8462b4a6d1
a58ccb5e-0ea4-4703-9b48-1d5088a8ef98
Mielonkazdzika

@def zdecydowanie moje smaki!

Mielonkazdzika

@Pomidor__ ja jeszcze takiego uzywam.

4e00c007-37ca-4270-be3b-afe9a8ab3c55
def

@Mielonkazdzika jeszcze można płatki drożdżowe użyć, albo po prostu więcej sosu sojowego, ale msg w czystej postaci IMO jest prostsze do użycia

def

@koszotorobur oglądałem już kilka filmów o smażonym ryżu (natknąłem się na uncle Rogera kilka lat temu) no i myślę, że technikę opanowałem. Z resztą jest to proste danie, najważniejsze to suchy ryż i dobrze rozgrzany wok

koszotorobur

@def - Uncle Roger to są heheszki - jest tam dużo prawdziwości o smażonym ryżu - niemniej dalej jest to kontent z przymrużeniem oka

Zaloguj się aby komentować

Pozrfo tomki
#gotowanie
8b370039-96c4-4546-a05a-9a0f576c36db
SunSenMeo

Ale że bez kiełbasa i musztarda?

vredo

I jeszcze zimjok z żaru

winet

Ostatnio robiłem w kominku i później w ognisku. Wg moich obserwacji 50 minut do godziny i unikać płomienia. Pycha!

ErwinoRommelo

Ehh smakowego, i oby dym chociaz czasami lecial nie prosto w ciebie.

Zaloguj się aby komentować

danie dnia

#gotowanie #gotujzhejto #jedzenie #jedzzhejto
db0e7f1c-1902-43cb-a436-067a9844855a
Pomidor__

poproszę przepis na kalafiora na priv

roadie

@Pomidor__ dam Ci tutaj tylko nie mów nikomu:


- umyj i pokrój kalafiora

- wpierdol go na patelnie na oliwe i średni ogień

- dodaj przyprawy wg preferencji (ja użyłem dużo soli, pieprz, papryka słodka, rozmaryn, czosnek niedzwiedzi)

- smaż pod przykrywką tak z 10 minut aż będzie odpowiednio miękki

Opornik

@roadie tak fajnie jak kurki wygląda.

Zaloguj się aby komentować

Następna